Keskiviikko

20.08.2025

Lounas 10.30-13.30
Lounaan bufee sisältää salaattivalikoiman, leivän ja jälkiruoan & kahvin. Salaattilounas salaattibufeesta sisältää leivän ja jälkiruoan & kahvin.

Bufeesta 13,70 €

Tortilla buffa: Taco jauhelihaa, fajitas kanaa, (M,G) paprika-sipulipaistos, chipotle papuja (V,G) Marinoitua punasipulia, jalapenoa, guocamolea, tomaattisalsaa, maissi-bataattisalaattia, ananas-korianterisalaattia, jääsalaattia, (V,G) chilimarinoitua salaattijuustoa ja creme fraicea (L,G)

Salaattibufee 10,90 €

Jälkiruoaksi

Jogurtti pannacottaa ja vaniljamansikkaa (L,G)

Keskiviikko

Lang Bakke

Lang Bakken keittiön makumaailma tukeutuu skandinaaviseen keittiöön tuoden makuja ympäri maailman. Valikoimme käyttöömme sesongin mukaisia raaka-aineita ja haluamme käyttää mahdollisimman paljon lähituottajia ja sesongin kasviksia.

Sesonkikasviksien suosiminen hyödyttää kaikkia; kasvikset ovat maukkaita, tuoreita, ruokavalio monipuolistuu ja ympäristökuormitus pienenee.

Lounaamme runsas salaattivalikoima elää vahvasti eri vuodenaikojen mukaan. Pääruokana aina tarjolla liha tai kala ja kasvisvaihtoehdot.