Torstai
Lounas 10.30-13.30
Lounaan bufee sisältää salaattivalikoiman, leivän ja jälkiruoan & kahvin. Salaattilounas salaattibufeesta sisältää leivän ja jälkiruoan & kahvin.
Bufeesta 13,50€
Pannupihvit ja paahdettua sipulia, paistinkastiketta, Skånen perunaa (L,G) ja parsakaalia (G, Veg) Kasviscurry ja basmatiriisiä (G, Veg)
Torstai
Lang Bakke
Lang Bakken keittiön makumaailma tukeutuu skandinaaviseen keittiöön tuoden makuja ympäri maailman. Valikoimme käyttöömme sesongin mukaisia raaka-aineita ja haluamme käyttää mahdollisimman paljon lähituottajia ja sesongin kasviksia.
Sesonkikasviksien suosiminen hyödyttää kaikkia; kasvikset ovat maukkaita, tuoreita, ruokavalio monipuolistuu ja ympäristökuormitus pienenee.
Lounaamme runsas salaattivalikoima elää vahvasti eri vuodenaikojen mukaan. Pääruokana aina tarjolla liha tai kala ja kasvisvaihtoehdot.
