Torstai
Lounas 10.30-13.30
Lounaan bufee sisältää salaattivalikoiman, leivän ja jälkiruoan & kahvin. Salaattilounas salaattibufeesta sisältää leivän ja jälkiruoan & kahvin.
Bufeesta 12,70 €
Grillibroileria, ananas-mustapippurisalsaa, paahdettua bataattia (M,G) ja basilika-jogurttikastiketta (L,G) Mustapapu-peruna röstit ja dukkah kukkakaalia (Veg,G)
Torstai
19.05.2022
Aamukahvi 7.30-10.30
Lounas 10.30-13.30
Bufeesta 11,30 €
Savustettua posaan kasleria, gulassikastiketta ja uuniperunaa L,G Kiinankaali nuudeliwok, inkivääri-soijakastiketta ja manteli-parsakaalia M
Fish & Chips burger 13,90€
Jälkiruuaksi
Pannukakkua, mansikkahilloa ja kermavaahtoa L
Lang Bakke
Lang Bakken keittiön makumaailma tukeutuu skandinaaviseen keittiöön tuoden makuja ympäri maailman. Valikoimme käyttöömme sesongin mukaisia raaka-aineita ja haluamme käyttää mahdollisimman paljon lähituottajia ja sesongin kasviksia.
Sesonkikasviksien suosiminen hyödyttää kaikkia; kasvikset ovat maukkaita, tuoreita, ruokavalio monipuolistuu ja ympäristökuormitus pienenee.
Lounaamme runsas salaattivalikoima elää vahvasti eri vuodenaikojen mukaan. Pääruokana aina tarjolla liha tai kala ja kasvisvaihtoehdot.
