lihapullat

Keskiviikko

10.08.2022
Aamukahvi 7.30-10.30
Lounas 10.30-13.30
Bufeesta 11,30 €
Savustettua porsaan kasleria, gulassikastiketta (L,G) ja uuniperunaa (M,G) Nuudeli-vihanneswok (M), inkivääri-soijakastiketta ja manteli-parsakaalia (M,G)
Jälkiruuaksi

Karamelliananasta (M,G) ja jugurttivaahtoa (L,G

lihapullat

Keskiviikko

18.05.2022

Aamukahvi 7.30-10.30
Lounas 10.30-13.30

Bufeesta 11,30 €

Juusto-sinappi kuorrutettua uunimakkaraa, perunamuusia ja tomaatti-kesäkurpitsapaistos L,G Kasviscurry ja basmatiriisiä L,G

BBQ pekoniburger 13,90€

Naudanlihapihvi, palvikylkeä, bbq majoneesia, cheddarjuustoa ja ranskalaiset L

Jälkiruuaksi

Pullavanukasta ja rusinarahkaa L

Lang Bakke

Lang Bakken keittiön makumaailma tukeutuu skandinaaviseen keittiöön tuoden makuja ympäri maailman. Valikoimme käyttöömme sesongin mukaisia raaka-aineita ja haluamme käyttää mahdollisimman paljon lähituottajia ja sesongin kasviksia.

Sesonkikasviksien suosiminen hyödyttää kaikkia; kasvikset ovat maukkaita, tuoreita, ruokavalio monipuolistuu ja ympäristökuormitus pienenee.

Lounaamme runsas salaattivalikoima elää vahvasti eri vuodenaikojen mukaan. Pääruokana ainatarjolla liha-, kala- ja kasvisvaihtoehdot.