Tiistai
Lounas 10.30-13.30
Naudan grillipihvi, bearnaisekastiketta, ranskalaiset perunat ja paahdettua tomaattia (L,G)
Tiistai
17.05.2022
Aamukahvi 7.30-10.30
Lounas 10.30-13.30
Bufeesta 11,30 €
Fritti broileria, paahdettua perunaa ja paprikamajoneesia L Yrttimuhennettua mustajuurta, uunikukkakaalia ja harissalinssejä L,G
Danish blue burger 13,90 €
Porsaanlehtipihvi, sinihomejuustomajoneesia, pikkelöityä punasipulia, rucolaa ja ranskalaiset L
Jälkiruuaksi
Uunipäärynää ja vaniljajätelöä L,G
Lang Bakke
Lang Bakken keittiön makumaailma tukeutuu skandinaaviseen keittiöön tuoden makuja ympäri maailman. Valikoimme käyttöömme sesongin mukaisia raaka-aineita ja haluamme käyttää mahdollisimman paljon lähituottajia ja sesongin kasviksia.
Sesonkikasviksien suosiminen hyödyttää kaikkia; kasvikset ovat maukkaita, tuoreita, ruokavalio monipuolistuu ja ympäristökuormitus pienenee.
Lounaamme runsas salaattivalikoima elää vahvasti eri vuodenaikojen mukaan. Pääruokana ainatarjolla liha-, kala- ja kasvisvaihtoehdot.
