Tiistai

23.04.2024

Lounas 10.30-13.30
Lounaan bufee sisältää salaattivalikoiman, leivän ja jälkiruoan & kahvin. Salaattilounas salaattibufeesta sisältää leivän ja jälkiruoan & kahvin.

Bufeesta 13,50 €

Broilerleike Cordon bleu (L), uunitomaatteja ja paahdettua rosmariiniperunaa ja sitruunadippiä (M,G) Paprika-linssipataa ja pinaattiriisiä (Veg,G)

Jälkiruoaksi

Vadelma-valkosuklaamoussea (L)

Tiistai

17.05.2022

Aamukahvi 7.30-10.30
Lounas 10.30-13.30

Bufeesta 11,30 €

Fritti broileria, paahdettua perunaa ja paprikamajoneesia L Yrttimuhennettua mustajuurta, uunikukkakaalia ja harissalinssejä L,G

Danish blue burger 13,90 €

Porsaanlehtipihvi, sinihomejuustomajoneesia, pikkelöityä punasipulia, rucolaa ja ranskalaiset L

Jälkiruuaksi

Uunipäärynää ja vaniljajätelöä L,G

Lang Bakke

Lang Bakken keittiön makumaailma tukeutuu skandinaaviseen keittiöön tuoden makuja ympäri maailman. Valikoimme käyttöömme sesongin mukaisia raaka-aineita ja haluamme käyttää mahdollisimman paljon lähituottajia ja sesongin kasviksia.

Sesonkikasviksien suosiminen hyödyttää kaikkia; kasvikset ovat maukkaita, tuoreita, ruokavalio monipuolistuu ja ympäristökuormitus pienenee.

Lounaamme runsas salaattivalikoima elää vahvasti eri vuodenaikojen mukaan. Pääruokana aina tarjolla liha tai kala ja kasvisvaihtoehdot.